Невероятная БАБУСИНА ПАСКА 🐣 СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ вкуснейшей паски 😃 Готовим дома с Лизой Глинской😉

Делюсь с вами рецептом паски, которой более 100 лет! 🐣 Давайте вместе хранить семейные традиции😉🔔Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...

🐣 Уже совсем скоро светлый праздник Пасхи, и мы ждем того момента, когда поедем домой и соберемся в кругу семьи. Ведь это ежегодная традиция, которая объединяет и дарит надежду.

Именно поэтому @rozetkaua создала флешмоб #бабусинапаска, где можно опубликовать семейные истории и рецепты пасок. Самое ценное — сохранить традиции и передать их следующим поколениям.

Сегодня я приготовила паску по старинному рецепту Оксаны Владимировны. Ей 75 лет, и она всю жизнь проработала профессиональным поваром в кафе и столовых.

Оксана Владимировна поделилась со мной рецептом традиционной львовской паски с украшением из теста, именно такую делала ее мама и бабушка.

Представьте себе, рецепту более 100 лет! Давайте приготовим пасочку вместе 🙂

Итак, вам понадобится
(расчёт на 5 форм, диаметр - 11 см, высота - 10 см)

🥛Для опары:
300 мл молока (1,2 стакана*)
50 г свежих дрожжей (1/2 стандартной пачки)
50 г сахара (2 ст. л. с горкой)
200 г муки (1,25 стакана)
*Объем стакана - 250 мл

🥄Для теста:
150 г целых яиц (3 шт.)
40 г желтков (2 шт.)
130 г сливочного масла (0,7 пачки)
30 мл растительного масла (1,5 ст. л.)
120 г сахара (6 ст. л.)
20 мл водки (1 ст. л.)
3 г соли (щепотка)
700 г муки (4,4 стакана)
200 г изюма (1,25 стакана)

🐣 Весь процесс приготовления с секретами бабушки и моими советами ищите в видео.

И поделитесь рецептами своей семейной пасочки с хештегом #бабусинапаска. ROZETKA сохранит все ваши традиции в отдельном разделе на сайте, чтобы они жили вечно.

А уже готовые корзины с освященной паской ищите на ROZETKA https://rozetka.com.ua/ua/news-articl...

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
************************************
Instagram   / lizaglinskaya  
************************************
FB   / lizaglinskaya  
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 https://bit.ly/tort_gl_gl

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 https://bit.ly/shkola_gl_

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 https://bit.ly/candy-bar_gl_

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 https://bit.ly/gl_gl

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 https://bit.ly/pasha_gl

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 https://bit.ly/moiknigi_gl

#lizaglinskaya #бабусинапаска #рецепт #паска #лизаглинская #бабушкинрецепт #рецептпаски #ДОМАВМЕСТЕ